お料理は、道具次第？

ごきげんよう～小林美砂です！

世の多くの方々は、私があまりお料理をしないと思ってる。。

ハズレ～。

こう見えても、やる時はやります！

毎日というわけにはいきませんが、

時として、お料理したい気分になったりして・・・ね。

さて、今日は私のお気に入りのクッキング用品をご紹介しますね。

すでに、ご存知の方も多いかも知れませんが、

Microplaneマイクロプレーンの「フードグレーダー」



とにかく、
良く削れる、簡単に削れる！！

パルミジャーノのチーズも楽々で、
調子に乗ってたくさんすっちゃいます。
それに、ニンニクでしょ、
柚の皮も細かく上品に。



細長の大きいサイズもあるけれど、
これは、コンパクト
なので、
ジンジャーティの生姜もコレでササッと
すりおろして、ポン！

料理も、ゴルフも道具次第！
・・・と真剣に思ってます！