創作意欲！？

ごきげんよう～小林美砂です！

お正月が明けて、お仕事が始まって・・・

と思ったら、いきなり3連休～！

そんな連休初日は

代官山のお料理教室のレッスンでした。

お料理をつくることって、
スゴくイマジネーション能力を使うので
私に取っては、とっても創作意欲をそそられる作業ですね。

いつも楽しいお話と素晴らしいお料理を教えてくださるマダムY。


今日も、

キャベツのイカのミルフィーユの前菜に始まり



ニョッキのラザニア





豚ロース肉のコルニッション・ソース





そして、

カルバトスの薫るリンゴのローズマリー風味




ちょっとしておもてなしの家庭料理にもピッタリ！

美味しゅうございました！