ごきげんよう～小林美砂です！
新年の慌ただしさもホット一息つきましたね。
1月も半ばを過ぎて、寒さも一段と。。。
そんな中・・・
早くもこの冬最後の入荷だったのが、
『和久傳 柚こごり』（ゆうこごり）。
ご覧のように、柚の果汁たっぷりのフルーツゼリーです。
日頃から、柚にはめっぽう目がない私ですのも、
もちろん、この冬最後のお味を堪能致しました。
ほとんど甘みを加えずに、果実の風味のみを凝縮した繊細なお味・・・
こういった繊細さを感じることが、私の日常にも大切なことですね。
ほんのりと柚の風が吹いていくような・・・
また次の冬に出会えるのが、既に待ち遠しくなりました。。。