久しぶり、「おなか、すいたね。パスタが食べたくて
腹減りヤロウ、～パスタ兄さん"アル・デンテ"です 」
土曜はナニする？ランチ〜PRANZO
今日は写真、動作はありません
①トマトのスパゲッティーニ、水牛のモッツァレラ・ブッファラ ・ブッラータを乗せて
Spaghettini al pomodoro, conditi con mozzarella di bufala e burrata
② あさり、ムール貝、ヤリイカ、天使の海老「パラダイス・プロン」などのシーフードを使った
白ワイン仕立ての"ペスカトーレ・ビアンコ"、生の青唐辛子”ブサジュエラ”で夏らしく”pescatore bianco”
大皿にそれぞれ用意してシェアしながら
ゲストに大変好評で、ペロッと両方とも美味しく食べてもらいました
作りがいがありますね
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