塾飯と書いて、ジュクメシ と読ませようと今日、思いついた。
そう、NHKの「サラメシ」から、ぱくった。![]()
実は、個人塾スタゼロは、いわゆるワンルームマンションのため、ちっさい台所がついている。
講師が、私と次男だけで、最初は、お弁当を買っていたのだが、だんだんと作ることになった。
ただ、そんなに手の込んだものは作れない。
そもそも、冷凍庫はなく、小さい冷蔵庫だけしかない。(注:冷蔵庫は備え付け
)
当初、お弁当を買っていた頃、必ずお店で、チンして持ち帰っていたのだが・・・
これは、必ず食べる前に買ってこなくてはいけないという縛りがある。
さらに、場合により、さほど清潔とはいえないお店のレンジでチンしてこなくてはいけない。
そこへ、コロナがだんだんひどくなり、緊急事態宣言が出されという流れである。
できるだけ、食品関係でややこしいことは減らしたい。
ということで、レンジの導入をした。(注:レンジは新品ではないです。どこからきたかはまた書くかも
)
レンジが来て、多少、私も作る気になってきた。
とはいえ、駅前塾ということもあり、わりと、お惣菜自体を購入することは、簡単。
無理はぜず、適度に総菜を使用して、野菜不足になりがちな、独り暮らしの次男にご飯を食べさせているという感じ。
ちなみに私は、実家住まいなため、家にいれば、母のご飯が自動で出てくるといういい身分。
家では、実は、あまり手出しをせず、母にお任せにしている。
ジュクメシは、あくまで、仕事を優先にして、可能な範囲で作ったり、買ってきたりして食べているご飯。
しかし、だんだん調味料が増えてきて困ってはいるんだな。![]()
