先週は娘に久々お弁当を作った。
娘の保◯園で遠◯のある日で…
一年に一回だけなんだけど、
お弁当🍱を作らなきゃいけないんだなぁ…
平日だから、
フルタイムで働いてて、
ひとり親で普段分単位のぎりぎりの生活してると、
たかがそれだけのことでも、
これがまた大変なんだよね…🥹💦
また、この季節かぁ…
と泣きたくなるけど、
でも、娘に哀しい想いさせたくないから、
とっちゃん、頑張るしかないんだな…
これがまだ一年に一度だけだから、
普段は給食があって毎日じゃない分だけ、
まだマシな話なんだけどさ😅💦
去年はこんな感じのを作ったった☺️
胡麻を炒って擦って、
ほうれん草の胡麻和えを作って、
あとは娘の大好きな、
風味づけに胡麻油たらして南瓜の甘酢和え。
あとはハンバーグ。
少しでも美味しいお弁当にしたくて、
加島屋の鮭フレーク…笑。
まぁ、加島屋の鮭フレーク入ってれば、
少しは味も引き締まって、
ちょっとは美味しいお弁当🍱なるだろうと…
なんとか誤魔化せるかななんて…安易な考え…笑💦
ご飯は一応炊き立て入れてやりたくて、
いつもより１時間早く起きて、
冷まして入れて…と、
愛情だけは込めて作ったつもりだけど、
ほんとは時間があれば、
ちょっとキャラ弁っぽく作ってやりたかったんだよね…
でも、時間がなくて、
お弁当作ると５時間しか寝れず…
まぁ、心残りながらも来年にと…断念したんだよね…
ということで迎えた、
またやってきた今年の遠◯シーズン…
少しでも出来立てのもので作ってやりたくて、
仕事帰り、買い物寄って…
作れるものは前夜仕込んで…
迷いはしたけれど、
少しでも可愛い弁当作ってやりたくて、
疲れのあまり…
何度も迷いながらも結局は早起きをして…
まぁ、なんとか作ったんだけど…
まぁ、上手くいかんわ…笑。
慣れないことをしても、
なかなか最初は上手くいかないね🥲
ほんとはこういうひよこをあしらいたかったんだよね🥹💦
なかなかイメージ通りにはいかないなぁ…
コントラストを意識しながら、
食材の選択と配置が結構重要なのねw
ほんとはもっと可愛くしたかったんだけど、
まぁ、料理は愛情と昔誰かが言ってたから、
娘も喜んでたし、
愛情だけは込めてるつもりだから、
まぁ、今年はそれでいいか…w
炒り卵は湯煎で作ったし、
加島屋の鮭も今年も入ってるし…笑
ほんとは娘の好きなハンバーグ入れたかったんだけど、
仕事帰り寄ったものの合い挽きが売り切れてたので、今年はカジキのソテーに。
去年に続いてあまり変わり映えのしないメニューだけれど、娘、少食偏食あるから、仕方がないかな…
娘…
付け合わせのみかん缶や、
枝豆、野菜なんかは綺麗に食べてきてくれたけれど、ご飯もひよこも残してきやがった…笑。
まぁ、想定はしてたけれども、
しょうがないな…
沢山食べる元気な子に育って欲しいんだけどね…
でも、
加島屋の鮭だけは、
ご飯、残してきやがった癖に、
上にのっけてる鮭だけは綺麗さっぱり、
跡形も無く食べてきたのは、
ちょっと笑ってしまったけれど…w
やっぱ流石は加島屋だな…と、
変に感心した一日でした…
今年も睡眠5時間…🥲
まぁ、また来年、
頑張るか…
今度はもちょっと可愛い弁当🍱作れりゃいいんだけどなw
おしまい（笑）