家でも楽しめそうなクッキーレシピ

コロナウイルスの影響は働く施設の活動にも出ており、利用者さんが毎年楽しみにしているイベントは次から次に中止になっています

月に一度の外出体験が唯一の出かける機会である利用者さんもたくさんいるのに、仕方がないこととは思っても、ガッカリしたり混乱している利用者さんを見るのが悲しい。

そんな中、4月からリーダーとして活動することになった調理活動がありました。

生地を混ぜることから型抜きまで、全てビニール袋の中でできる衛生的なレシピをクックパッドで探して上司に許可をもらい、さらに材料を10等分して、みんなが距離を取りながら取り組むことで安全で楽しい調理活動ができました

厨房の特大オーブンを借りてあっという間に完成

家で子供達と作りたい！と言う職員もいたのですが、洗い物も少なく、簡単なので、外に出られなくて退屈しているお子さんとも楽しく作れそうですレシピ

※厚みを薄くして少しこんがり焼いた方がサクサクして美味しかったです

私もアレンジして家でチョコチップクッキーなど作ってみようかな。