晩ごはんのタイミングでタコ飯をいただいたので、材料の買い物へ行き、「芋炊き」を作ることに
少し面倒な里芋の皮むきや、こんにゃくを手でちぎったりする時間は、草引きをしている時の無になる感じと共通するところがあるように思います。
脳が休まる感じ…？
さて！
体も脳も休めたし、明日は元気に仕事ができるかな？
早期ダンピングで、朝から吐いたり頻繁にトイレへ行っていた今日は、体調があまり良くないので図書館と郵便局へ行ったくらいで、あとはのんびり過ごしました。
里芋、鶏肉、蓮根、ごぼう、こんにゃく、大根、人参、椎茸など具沢山の、汁物と煮物の中間のような愛媛の秋の郷土料理