仕事のある平日の夜は
実家で、母
の手料理をご馳走になってしまうことが多いのですが
先日、たまたま帰りが早かった夫が
タコスを作ってくれました
なんと、皮から作ったとのこと
エスニック風味の野菜…
圧力鍋でホロホロにしたお肉…
酸味のあるソース…
本格的でびっくり
コロナ禍での在宅勤務を機に、本格的料理を始めた夫
新たな調理器具を取り入れ…
新メニューにも挑戦し…
最近はYouTubeなどで、よりおいしくする秘訣
まで学び
いつのまにか、台所に立つ時間が私より増えています
いつもおいしいですし、
とても助かっています
