最近の料理

おうちご飯が増え、毎晩夕飯作りをするとなると、やはり大変ですよね

自宅で仕事をする日なんかは、特に大変

そこでわが家では、

たまに夫に作ってもらう

たまにデリバリーを利用する

などして、なるべく負担にならないようにしています

私が担当した日は…

白菜と豚肉のミルフィーユ

うまく層ができました

棒餃子

生卵付きホイコーロー

などなど

作らない日もあるからこそ、

作る日は、料理を楽しめます

東京や神奈川などは、緊急事態宣言の解除まで、もうしばらくかかりそうです。

長い自粛生活、メリハリつけて、楽しみながら乗り越えていきたいですね