ゴーヤの酢味噌あえ

今日は、和食にしました

たらの生姜煮、なす・ピーマン炒めなど

そして、初めて、ゴーヤとこんにゃくの酢味噌あえを作りました

ゴーヤの緑色を綺麗に見せるため、白味噌と白こんにゃくを使った方が良かったのですが、

家にあった味噌とこんにゃくを使ったため、色鮮やかにはなりませんでした

でも、歯応えを楽しめる一品に仕上がりました～