【ひえとカボチャのサラダ】和える前のものです。夏場はカボチャを欲しなかったのに、なんだか身... この投稿をInstagramで見る 【ひえとカボチャのサラダ】和える前のものです。夏場はカボチャを欲しなかったのに、なんだか身体がホクホクのカボチャを食べたくなりました。雑穀のひえをいっしょに炊きました。同じ10分ほとで炊き上がるのでカサマシにも便利なスーパーフードです。雑穀では、南米産のキヌアが有名になりましたが、日本の寒冷地のやせた土でも育つひえ、あわ、きび。手軽に、食事に取り入れられますよ! 高田たまき/しあわせ土鍋ごはん/生活を整える食と時間と心(@takadatamaki)がシェアした投稿 - 2020年Sep月8日pm9時37分PDT
【実験!卵焼き】子どものころから大好きな母の卵焼き。今は、夫と娘に作っています。昨日、... この投稿をInstagramで見る 【実験!卵焼き】子どものころから大好きな母の卵焼き。今は、夫と娘に作っています。 昨日、同じ日に二つの卵焼きをある条件を変えて作ってみる実験をしてみました! 心と時間に余裕があるとないのとでは、このような違いがあります。しあわせ土鍋ごはんでは、完璧な卵焼きを作ることを目指すのではなく、心と時間に余裕が持てるようになるために自分を観察する練習を日々しています。それが、イライラバタバタの根本解決につながると考えています。 高田たまき/しあわせ土鍋ごはん/生活を整える食と時間と心(@takadatamaki)がシェアした投稿 - 2020年Sep月5日am1時25分PDT
【福島、佐賀のご実家のママ友からの嬉しいお裾分け】桃と梨のお裾分けをいただきました。みなさ... この投稿をInstagramで見る 【福島、佐賀のご実家のママ友からの嬉しいお裾分け】桃と梨のお裾分けをいただきました。みなさんは、食材を買うときに、旬を意識してますか?桃や梨の旬は、夏から秋にかけて。みずみずしてく美味し!!これを意識することで私の食に対する感動が確実に増えました🌟そして日本独特のお裾分け文化、ご近所に余ったものをシェアする人や物想いを感じます。 高田たまき/しあわせ土鍋ごはん/生活を整える食と時間と心(@takadatamaki)がシェアした投稿 - 2020年Sep月3日pm8時49分PDT
【冷蔵庫から出したてのお味噌汁】昨晩のお味噌汁、火にかけずにいただきますが、みなさんはい... この投稿をInstagramで見る 【冷蔵庫から出したてのお味噌汁】 昨晩のお味噌汁、火にかけずにいただきますが、みなさんはいかがですか?東北地方に冷汁という食文化があるように、夏場はポカポカのお味噌汁が喉を通らない時もあります。程よく体を冷ましたい、そんな時のお味噌汁の私と娘の選択肢。熱々味噌汁が好きな夫も最近はこの暑さで時々飲みます。 高田たまき/しあわせ土鍋ごはん/生活を整える食と時間と心(@takadatamaki)がシェアした投稿 - 2020年Sep月1日pm2時42分PDT
【野菜の旨みを引き出す調理のコツは?】お味噌汁にも、煮物にも、サラダにも。お野菜のそれぞ... この投稿をInstagramで見る 【野菜の旨みを引き出す調理のコツは?】 お味噌汁にも、煮物にも、サラダにも。お野菜のそれぞれが持つ旨味をしっかりと引き出せたら、調味料は、少しで十分!調味料を入れる前に、必ずしてほしいこと!それは、茹でた野菜の味見!!お野菜が美味しく茹でられていれば、成功まじか!味付けしても美味しいのです。ぜひ試してくださいね。 #料理苦手⠀ #料理のコツ⠀ #簡単料理⠀ #簡単味付け⠀ #土鍋ごはん 高田たまき/しあわせ土鍋ごはん/生活を整える食と時間と心(@takadatamaki)がシェアした投稿 - 2020年Aug月19日am4時37分PDT
【夏野菜ナスとピーマン大量にいただきました】しあわせ土鍋ごはん食材の選び方は、いたってシ... この投稿をInstagramで見る 【夏野菜ナスとピーマン大量にいただきました❣️】 しあわせ土鍋ごはん食材の選び方は、いたってシンプル!『旬で国産のもの』。いただいたお野菜、まずは、生で食します!その香りや鮮度を満喫して、ビニール袋にナスとピーマンを乱切り塩麹大さじ1を入れて1時間。みずみずしい夏野菜のお漬物、美味です! 高田たまき/しあわせ土鍋ごはん/生活を整える食と時間と心(@takadatamaki)がシェアした投稿 - 2020年Aug月15日pm10時49分PDT
【名産!静岡石垣イチゴのかき氷】凍ったイチゴをかいています静岡は36度の暑さですが極上の... この投稿をInstagramで見る 【名産!静岡石垣イチゴのかき氷】 凍った🍓イチゴをかいています🍧静岡は36度の暑さですが極上の美味しさにしばし暑さわするる(^^) ヤマサン農園直営カフェ https://yamasanchi.com/cafe/ 高田たまき/しあわせ土鍋ごはん/生活を整える食と時間と心(@takadatamaki)がシェアした投稿 - 2020年Aug月13日pm5時53分PDT
【七夕飾りは家の中に】昨年までは、おりひめさまひこぼしさまと短冊に書くのはわたしの役目で... この投稿をInstagramで見る 【七夕飾りは家の中に】 昨年までは、おりひめさまひこぼしさまと短冊に書くのはわたしの役目でしたが、今年は、小四にの娘が、「ちょうど今日、ひめという漢字を習ってきたー、」と言って書いてくれました。実はこの「おり姫」、テイク2なのです。娘が、はじめに書いたのは、「おり媛」こっちの方がすごい!笑笑 #七夕飾り #雨が止みますように 高田たまき/しあわせ土鍋ごはん/生活を整える食と時間と心(@takadatamaki)がシェアした投稿 - 2020年Jul月8日pm9時58分PDT
【6月30日は夏越大祓(なごしのおおはらえ)】地元静岡市の浅間神社では、通称「輪くぐり... この投稿をInstagramで見る 【6月30日は夏越大祓(なごしのおおはらえ)】 地元静岡市の浅間神社では、通称「輪くぐりさん」と呼ばれる伝統行事があります。生まれて48年間、ほとんど欠かすことなく行っています。 参道に作られた大きな茅の輪(ちのわ)をくぐり、上半期の罪やけがれを落とし、あとの半年の無病息災を祈ります。 30日は、あいにくの大雨だったので、翌日の晴れ間を狙って、家族でお札を納めに行ってきました。 家族の健康に感謝して、一年の半分の折り返す。私の一部です。 #お料理時間かかる⠀ #お料理苦手⠀ #土鍋ごはん炊いてみたい⠀ #旬の野菜⠀ #心と体のバランス⠀ #苦手意識を克服⠀ #時間の使い方⠀ #家事段取り⠀ #しあわせ土鍋ごはん⠀ #思い込みを手放す⠀ #お母さんの当たり前⠀ #理想のお母さん像は不要⠀ #家事は1時間だけ⠀ #家事に時間をかけてる場合ではない⠀ 高田たまき/しあわせ土鍋ごはん/生活を整える食と時間と心(@takadatamaki)がシェアした投稿 - 2020年Jul月4日pm3時52分PDT
【1分ビニールで漬け込むだけ!塩こうじの浅漬け】B級きゅうりがお買い得お味も最高旬のお野菜... この投稿をInstagramで見る 【1分ビニールで漬け込むだけ!塩こうじの浅漬け】B級きゅうりがお買い得🥒お味も最高❣️旬のお野菜コーナーだけ見て買い物をするようになったのも、しあわせ土鍋ごはんのおかげ。国産の旬のものを頂くことが、私の体にあんばいが良いから笑。一年を通してみた時に、日々、栄養のバランスを気にしたり、ミーハーの私がテレビの健康番組で知った素晴らしい食材を摂らなくても、結果としてバランスの良い食事ができるようになりました。スーパーの滞在時間も超短縮です^ - ^ #お料理時間かかる⠀ #お料理苦手⠀ #土鍋ごはん炊いてみたい⠀ #旬の野菜⠀ #心と体のバランス⠀ #苦手意識を克服⠀ #時間の使い方⠀ #家事段取り⠀ #しあわせ土鍋ごはん⠀ #思い込みを手放す⠀ #お母さんの当たり前⠀ #理想のお母さん像は不要⠀ #家事は1時間だけ⠀ #家事に時間をかけてる場合ではない⠀ 高田たまき/しあわせ土鍋ごはん/生活を整える食と時間と心(@takadatamaki)がシェアした投稿 - 2020年Jul月4日pm3時33分PDT