なだ万でランチ

すばらしく美味しいランチが、とってもリーズナブルに食べられる。

今日は、サバの塩焼き。

鯖って、腹は脂過多、背中や尻尾はすくなくパサつきますね。

なだ万さんのは、全部しっとりとして柔らかい。

遠赤外線で焼いた魚はそうなるかもだけど、下ごしらえにも何かありそう。

ご飯もお味噌汁も、香の物も、優しい味で、日本人に生まれて良かったランチでした