ささみのトマト煮と豆ごはん | ぼうけんのしょ

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私はえんどうまめが死ぬほど好きなんだけど(笑)
おつまみとしてこんなのもよく買う。

やりたい事、いぃ~っぱい!

説明書きに、豆ご飯にもって書いてあったので、ごはんにまぜてみた。
やりたい事、いぃ~っぱい!


ちょっと塩気がたりないので、昆布茶をかけてまぜ、さらに炊き立てじゃないご飯だったので、においがあるから、ショウガのみじんぎりもまぜてみたら結構イケル。

まぁ、季節にさやから出して作るのよりは、おちるでしょうけどにひひ


ささみが半額だったので500g買っといた。
ささみは煮すぎるとぱさつくけど、周りを片栗粉でコーティングしてやれば、かなりやわらかくてオイシイ。

やりたい事、いぃ~っぱい!

セロリの浅漬けをやるときに、葉っぱもやっちゃうけど、塩気があつまるから、辛くなりすぎる。
なので、今日は、葉っぱをトマト煮に使ってみました。スライスチーズをひいてあります。