家飲みと外飲み、どっちが好き？

ブログネタ：家飲みと外飲みどっちが好き？ 参加中

突然ですが、昨日いっしょに飲んだお友達に、いただきました

都内でとれたカブ・・・リッパなのが3個で100円！？だったような？

あまりにリッパでキレイなカブなので、

テーブルに飾ってどうやって食べようか悩み中・・・

塩もみ、甘酢づけ、梅酢づけ、おみおつけ、煮物、ポタージュ、

中身くりぬいてひき肉つめて蒸す・・・

・・・たぶん、塩もみだ

昨夜はいいお酒でした。いいお話がいっぱい聞けた

さて、ブログネタにもどちますが、家飲みのいいところって、

やっぱり安くて美味しいおつまみを、工夫すればひねり出せるところ。

私は人が作った料理は、どんなに上手な人の料理であっても

飽きてしまうんですよ

作ってくれた人に感謝する、という気持ちもあるけど、それとは別の問題。

自分が料理するのが好き、というのではなくって、

自分で味を調整したり、茹で方や炒め具合を

好きなようにしたいという、ワガママさからなんですねー

とはいえ、気が向いたときだけしか、やりたくない(笑)

トコトン、ワガママなんですよね

昨夜外で飲んだ翌朝、サッパリだけどコッテリの汁物が食べたくなり

盛岡温麺を、つけ麺仕立てにしてみました。

ニラと、豚挽き肉＋豆腐のツミレを具にして。

きしめんよりも、もっとプルプルな麺で、

サッパリ飲んだ朝を迎えてます

外飲みのいいところは、日常を忘れられるところ。

そして、新しい味を体験したり、周りにいる人たちを眺めたり

そのなかで客観的に自分をどこかで監視しながら

振舞う、緊張感みたいなのがいい。

家飲みばっかりじゃあ、今度は自分の味に飽きてしまうし

なによりもめんどくさい

外飲みばっかりじゃあ、お金も続かないし、じっくりくつろいで

飲めない。

家５：外１ぐらいがいいかな。