見通しを立てた上で・・・ | Bistro酒場 ∞601(ハチロクマルイチ)

Bistro酒場 ∞601(ハチロクマルイチ)

イタリアンをベースとした創作居酒屋ハチロクマルイチのメニュー紹介・イベント告知

ブログへのコメント、ツイッターでのメッセージ等、皆様、ありがとうございますビックリマーク




本日もご来店いただいた方々、ありがとうございましたビックリマークニコニコ




本日は、土曜なのでディナーのみの営業。




立ち上げ業務&店内清掃の後、黒ひげ船長とミーティング♪




内容は、来月4日月曜からスタート予定の秋冬メニューについて。




グランドメニューが結構、変更します。お楽しみにっ音譜




ドリンクメニューの変更についても。




日本酒&梅酒&ウィスキー&ワインのラインナップの拡大♪




忘年会に向けての企画の打ち出し。




オープンして半年の売上報告を踏まえての、年末までの概算目標など。




進める事、盛り沢山グッド!






と、同時に、楽しみも、盛り沢山っ!!




ひとつひとつ進めていきましょう♪






変更するメニューの詳細については、もう少し後でブログにて。






本日は、フリーの方が中心のご来店で営業。




常連様のSさんがお友達のスミさんとご来店♪




早い時間からのご来店で、カウンターにてお話しながらご飲食を楽しんでいただきました!!




いつも、ありがとうございます音譜




会社の忘年会の話が出て、当店の貸し切り宴会の内容を確認。




ご要望がありましたら、なんなりとニコニコ






同じくフリーで、池袋のM山さんが、昨日に引き続きご来店。




お仕事中に顔を出していただいたという事で、ノンアルコールでお食事を♪




ありがとうございました!!!




来週木曜のご予約で、近隣のF社のF本さんがご宴会のご予約を♪




忘年会にも使っていただく流れで、まずは、の飲み会です!!




ありがとうございます!!!!




相変わらず、サンマのカルパッチョ&秋鮭白子のフリットが好調♪




新オススメメニューの「アンデス高原豚と紅あずまのキッシュ」も良い感じです。




本日のデザートで昨日スタートしたでの「イチジクのタルト」も順調です音譜




来週の月曜のランチは、引き続き「数量限定!肉厚豚バラステーキ丼」、そして、日替わりぺペロンチーノは「じゃこと冬瓜のぺペロンチーノ」でいく予定です。




ふわふわ丼も内容変更で「アンデス高原豚とさつまいも」でピリ辛あん、でいきます!!!




よろしくお願い致しま~すべーっだ!




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