今やスーパーやデパ地下で大人気のお弁当
昼時ともなれば、家庭の主婦やOLがこぞって買っていく。
種類も豊富で値段も手頃なのが人気の秘密!
スーパーで売られている298円だの398円のお弁当、
私もずいぶんお世話になっています。
安いし、美味しいし、
一人でさっと済ます昼食にはぴったし!
ですからね。

$Dr Kのブログ-並ぶお弁当

でも、当然これらのお弁当にも添加物が含まれています。
容器を高く持ち上げて裏を覗き込むとシールが貼られていて、
そこには原材料や添加物が書かれてあるのご存知ですか?

$Dr Kのブログ-弁当表示

エッ!貼ってない
「デパ地下で買った800円もするお弁当なのに・・・・・」
そうなんです。
スーパーで売られている商品などには貼ってあるのですが、
デパ地下のお弁当には貼られていないないことが多いんです。

話しは少しそれますが、以前ご紹介した「刺身」と一緒なんです。
スーパーの奥で小分けにされ「○点盛り」として売られる「刺身の盛り合せ」が、
単純に盛り合せる行為が店内加工にあたらないとして、
原材料の表示が免除されるのと同じように、デパ地下の、
店の奥で盛り合わせているお弁当にも表示義務がないのです。
勿論、あえて表示しているお店もありますが・・・・・

最もデリバリーのお弁当の中には、原材料の表示も無ければ、
製造時間、消費期限の表示も無いものもあれば、
申し訳け程度に○○時までにはお召し上がりくださいと
シールが貼っただけのもありますし・・・・・
それっていつ頃作られているかご存知ですか?
お昼に食べるのは大体深夜から早朝。
実際お昼に食べると、
すでに作られてから7~8時間たっている状態なんです・・・・・
だから、お弁当は早めに食べた方がいいですよ!!