北海道出身の方なら大抵の人はご存知な
いももち
先日、札幌で放送された徹子の部屋
でも紹介されてました。

私の実家でもおやつに南瓜餅まで母が、
教えてくれたものです。

私が、大好きな北海道の大豆を使用したおから
を使っていも餅みたいなモッチリとしたおから餅を
作ってみたよ。

見た目は、いも餅。

食べる直前に焼いて蒸すとおからのモサモサ感もなく
感動❤️
美容にも健康にも良いし、おやつにピッタリ✨✨