2人目育児 日々の楽しみは毎日のおやつ

2歳4カ月の長女、生後1カ月なったばかりの次女

毎日バタバタですけど、長女と私が日々の中で楽しみにしているのがおやつタイム

次女が産まれる前から、3時のおやつタイムは必須で忙しない毎日の中でお互いホットできたのがこの時間でした

次女産まれた後も、どーにかして継続中

長女の食わず嫌いも少しずつ減り、食べ物の酒類のレパートリーも増えてきたのでここ数ヶ月はさまざまなおやつにチャレンジ中

人様に言えるほどではありませんが、

今まで作ってきたのは…

①プリン

圧力鍋で作るプリンとオーブンで作るプリンと食感を変えて作りました

②ラスク

お得になったフランスパンをカットし、冷凍保存しといて食べたい時にサクサクっと焼きました

顎のチカラ、強化！！

③サツマイモのクッキーもどき

サツマイモを柔らかく潰して、焼いたもの

クッキー生地のように引き伸ばして、さまざまなクッキー型で型抜きました

型抜きは、ムスメと一緒に。

④野菜ジュース入りのパウンドケーキ

ホットケーキミックス、野菜ジュースでオーブンで焼きました

混ぜるのはムスメにも手伝ってもらいました

⑤小倉トーストもどきのパン

たくさんある羊羹を延ばし、ジャムみたいにして、小さいパンにつけて食べるというもの

あんこ好きなムスメには大ヒット

⑥あんこパイ

これも頂き物の羊羹を延ばして、冷凍パイシートに塗ってオーブンで焼いたもの

パイ生地に羊羹を塗るのはムスメ手伝いで

⑦ふかし芋

サツマイモを白ごはんと一緒に炊飯器で炊きました

いつもの白米&水の上に、アルミホイルで包んだサツマイモを乗せて、ご飯炊きモードで炊くだけ

安いサツマイモが柔らかくて美味しい出来上がりになりました！

柔らかい！！

おやつのレパートリーはまだまだですが、

家にある物でムスメこと長女と一緒にいろいろと作っていきたいところです

仕事復帰したら、一緒に過ごすことは難しくなってくるので。大きくなった頃には、覚えていないかもしれないけれど、イチバン、ムスメの中で興味あるおやつタイムでムスメとの思い出やムスメのできることを増やしていきたいです

この絵本が大好きです↓

このパン、果物、コロッケなどなどのシリーズを読み聞かせることで、ムスメの食わず嫌い対策をしてきました…が！一進一退でした

まぁ、興味もってくれはしましたけど

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