新茶シーズンの週末。人は少し戻って来た感じですが、お茶が売れません( ﾟ□ﾟ)( ... この投稿をInstagramで見る 新茶シーズンの週末。 人は少し戻って来た感じですが、 お茶が売れません😱( ﾟ□ﾟ)( ﾟ□ﾟ)( ﾟ□ﾟ)( ﾟ□ﾟ)( ﾟ□ﾟ)( ﾟ□ﾟ)( ﾟ□ﾟ)😥 ５月にこんなことは初めてだ🤪 お待ちしていますよー( ｀・∀・´)ﾉ ｨﾖﾛｼｸｰ #龍川在来 #かなやみどり #静4006 #めいりょく #するがわせ #印雑131 #やえほ #やまかい #やぶきた #天竜横山町 #新茶 #2020新茶 #天竜茶 #春野の茶 #オーガニック #紅茶 #テアフラビン #緑茶 #エピガロカテキン #玉露 #テアニン #希少品種 #激レア #品種茶 #静岡県 #浜松市 #天竜区 #天竜楽市 #月まで3km 天竜楽市｜天竜茶専門店(@tenryurakuichi)がシェアした投稿 - 2020年May月22日pm9時51分PDT
昔懐かしい“在来”のお茶旧龍川村横山町に明治以前からある樹齢100年以上の茶の木から... この投稿をInstagramで見る 昔懐かしい“在来”のお茶 旧龍川村横山町に 明治以前からある樹齢100年以上の茶の木から採れた昔ながらの味わいの天竜茶 適度な苦渋味のあとにじわじわ広がる甘味。まったりと味の濃厚さを感じさせるお茶です。 “在来”とは まだ手摘みが主流だった時代、一つの畝に様々な異なる品種が植えてあり、茶摘みをした時点で、その茶園ごとの「オリジナルブレンド」が出来上がりました。 在来の畝は、茶樹の背丈や萌芽時期もまちまちでしたが、一芯一芯を目で見て適採時期を選びながら手で摘んでいた時代の茶園は、それが当たり前でした。 そうした在来の茶園に対し、機械化の時代になると、一斉に刈り取るため、茶樹の高さや萌芽時期が揃った単一品種ごとの畝に分けないと効率が悪くなります。 在来の茶園は、時代と共に姿を消していきました。 横山町で三代続く茶師、平賀義行師の茶園では、機械摘みに対応できるように畝を整えつつ、昔ながらの在来種を残しています。 そのお茶の味わいは、旧き佳き明治の頃と変わりありません。 (*￣∇￣)ノ 天竜横山町 龍川在来 買えるのは天竜楽市だけですよ❗ この週末も、道の駅いっぷく処横川にてお待ちしています( ｀・∀・´)ﾉ ｨﾖﾛｼｸｰ #龍川在来 #かなやみどり #静4006 #めいりょく #するがわせ #印雑131 #やえほ #やまかい #やぶきた #天竜横山町 #新茶 #2020新茶 #天竜茶 #春野の茶 #オーガニック #紅茶 #テアフラビン #緑茶 #エピガロカテキン #玉露 #テアニン #希少品種 #激レア #品種茶 #静岡県 #浜松市 #天竜区 #天竜楽市 #月まで3km 天竜楽市｜天竜茶専門店(@tenryurakuichi)がシェアした投稿 - 2020年May月21日pm8時30分PDT
めっきり夏らしくなってきた横川です(￣ー￣ゞ－☆本日より、やぶきた深蒸し入荷しています... この投稿をInstagramで見る めっきり夏らしくなってきた横川です(￣ー￣ゞ－☆ 本日より、やぶきた深蒸し入荷しています( ﾟ∀ﾟ)ﾉ 一般に山の茶、高級茶は、味と香りの強さを活かすため、蒸しを浅くして葉の形状を保ったまま仕上げます。 短時間で素早く均一に蒸らしを入れなければならないため、極浅蒸し仕上げには茶師の高い技術力が必要になります。 近年、遠州地方では深蒸し茶が主流となりましたが、天竜、春野、本川根では伝統の浅蒸し製法が保たれ、味と香りの強い高級茶葉産地となっています。 (*￣∇￣*) そんな天竜茶ですが、中～深蒸しに仕上げ、すっきりさっぱりとした甘味のある深蒸し仕立てもご用意しています( ﾟ∀ﾟ)ﾉ 菊川、掛川の特深蒸し茶のような深いモスグリーンの水色になるほどふかしているわけではありませんが、濃い山吹色の水色と、味も香りも適度に残しつつ深蒸し仕立てらしい甘味のあるやわらかい口当たりに仕上がっています。 天竜の深蒸し仕立ても是非、お試し下さい( ｀・∀・´)ﾉ ｨﾖﾛｼｸｰ #龍川在来 #かなやみどり #静4006 #めいりょく #するがわせ #印雑131 #やえほ #やまかい #やぶきた #天竜横山町 #新茶 #2020新茶 #天竜茶 #春野の茶 #オーガニック #紅茶 #テアフラビン #緑茶 #エピガロカテキン #玉露 #テアニン #希少品種 #激レア #品種茶 #静岡県 #浜松市 #天竜区 #天竜楽市 #月まで3km 天竜楽市｜天竜茶専門店(@tenryurakuichi)がシェアした投稿 - 2020年May月19日pm8時32分PDT
本日は、すがりおはこ市に出店しています( ﾟ∀ﾟ)ﾉ樹齢1200年、武速神社将軍杉の森... この投稿をInstagramで見る 本日は、すがりおはこ市に出店しています( ﾟ∀ﾟ)ﾉ 樹齢1200年、武速神社将軍杉の森は涼しくて心地好いですよ❗ 12時まで( ｀・∀・´)ﾉ ｨﾖﾛｼｸｰ #龍川在来 #かなやみどり #静4006 #めいりょく #するがわせ #印雑131 #やえほ #やまかい #やぶきた #天竜横山町 #新茶 #2020新茶 #天竜茶 #春野の茶 #オーガニック #紅茶 #テアフラビン #緑茶 #エピガロカテキン #テアニン #希少品種 #激レア #品種茶 #静岡県 #浜松市 #天竜区 #天竜楽市 #すがりおはこ市 #将軍杉 天竜楽市｜天竜茶専門店(@tenryurakuichi)がシェアした投稿 - 2020年May月17日pm5時44分PDT
すっかり夏の陽射しの横川です本日はかなやみどりやぶきたの試飲をご用意しています... この投稿をInstagramで見る すっかり夏の陽射しの横川です 本日は かなやみどり やぶきた の試飲をご用意しています 道の駅いっぷく処横川にお立ち寄り下さい( ｀・∀・´)ﾉ ｨﾖﾛｼｸｰ #龍川在来 #かなやみどり #静4006 #めいりょく #するがわせ #印雑131 #やえほ #やまかい #やぶきた #天竜横山町 #新茶 #2020新茶 #天竜茶 #春野の茶 #オーガニック #紅茶 #テアフラビン #緑茶 #エピガロカテキン #玉露 #テアニン #希少品種 #激レア #品種茶 #静岡県 #浜松市 #天竜区 #天竜楽市 #月まで3km 天竜楽市｜天竜茶専門店(@tenryurakuichi)がシェアした投稿 - 2020年May月16日pm7時03分PDT
