フジヤマ製麺 （高田馬場） 2007.04.27
オイッス。２００７年２７杯目です。【行った日】2007.04.27 (金)一週間のご褒美、金曜日ラーメン。この日は高田馬場に寄りました。【お店の名前】フジヤマ製麺 （高田馬場）「渡なべ」の近く。「高田馬場で一番高い小麦粉を使用している」とか、「他のお店の２倍の値段の小麦粉を使っている」とかの看板がある。かなり上目線。本店は中目黒。老舗の蕎麦屋っぽい、レトロ調な建物。ファミレスっぽい店内。【お店の住所】東京都新宿区高田馬場2-1-1 センテニアルタワー 1F【食べたラーメン】つけ麺大盛り (750円) 【感想】普通盛りは200グラムだけど、300グラムの大盛りまで無料。ってことは、大盛り確定。でもつけ麺界で、300グラムは大盛りと呼ばない気がするぞ。麺は小麦がぎっちり詰まった感じの重い麺。モチモチ具合といい、コリャうまい。でも「２倍美味しい訳じゃない。」よな～。スープは柚子風味の酸っぱい味。（柚子抜きにもできるみたい。）自分には分かりやすい柚子風味で良かった。（「池谷精肉店」の柚子つけそばみたいに苦くは無かった。）なかなか美味しかった。ワンタン、チーズ、など色々なトッピングが有るので、また来てみたい。でも高田馬場には「べんてん」、「やすべえ」など美味しい、つけ麺屋が多いからナー。（しかも安いし。）【好み度 10点満点】７．０【コレが言いてえ】「２倍美味しい訳じゃない」＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊データ移行時（2019年）のコメント現在は閉店済。お店の名前が「三ツ矢堂製麺」に変わった後に閉店。「三ツ矢堂製麺」自体は、国内外に十数店舗を構える大型チェーン店化。あきる野市の店舗には行ったことがあります。三ツ矢堂製麺 （東秋留） 2016.08.13 (1/3)
