雲仙 遠江屋本舗雲仙名物、純一枚手焼きの『湯せんぺい』 お店に近づくと甘い香りがほのかに香る。 一丁 3kgもある 金型に生地を流し込み、一枚一枚丁寧に焼き上げる、昔ながらの“純一枚手焼き” 。 店頭にて実演しています。 焼きたて、1枚みみつきで¥50.