不健康まっしぐらなわたくしが、ここ半年、自分のために勉強中。
忘れない&身につけるためのアウトプットを実践中。
代表的な効果を簡単に挙げているだけです。
もっと詳しく知りたい方は、自分で勉強しましょう(笑)
●ビタミンE
トコフェロール、とも呼ばれます。8種類あります。
体内では生産できず、食物から摂る必要があります。
□ 脂溶性ビタミンなので、
摂りすぎると内臓や皮下脂肪にたまります。
普通の食事で摂る場合は、過剰になる心配はありません。
・ 抗酸化作用が高く、動脈硬化や心臓病などの、生活習慣病の予防になります。
脂の摂取を控えている人(ダイエットなど)、食事量が少ない人、
たばこを吸う人、ストレスの多い人、紫外線をよく浴びる人など、
活性酸素が発生しやすい環境にある人は、多めに摂ると良いかもしれません。
・ 血行を良くし、冷え症、肩こり、老化などを緩和する働きがあります。
□ ビタミンの必要量は、ひとつひとつはそんなに多くありません。
13種類あるビタミンは、協力して働くことが多いので、
バランス良く補うことが大切です。
※ビタミンEは、ビタミンA、ビタミンCと一緒に摂ると、相乗効果で抗酸化力が高まります。
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