推しグルメコンテスト参加中＃忘れられない味部門
旅先で出会った 忘れられない味ドイツ・デュッセルドルフに住んでいた時に 好きだったカフェがいくつかあり、そこのカフェのケーキ達が 懐かしく また食べたいなぁーって思い出されます。(´ー｀*)いくつかありますが、一番好きで、日本で 同じようなケーキに出会ったことがないのが、オーガニックのパン・ケーキ屋さんのルバーブのケーキ *°🍰*°ルバーブとは、 フキみたいな見かけの野菜です。煮ると きれいな赤ピンク色になり、酸味があるのですが 砂糖と一緒に煮て ケーキ等のデザートに用いられるのです。ルバーブのデザートはドイツでは よく見かけるのですが、好きだった そのオーガニックのお店のケーキは絶妙な甘さの パウンドケーキのような、クリーム等 色々な物はなしの シンプルなケーキ 🥧店内でも食べられるし、持ち帰りもできるので、ハマった時は 1週間に1度位の頻度で食べてましたそのお店は 地元の人にも人気で、どれも本当に美味しく、パンを買うにもいつも列に並ばなくてはいけない人気店。今もあるかなぁー。また訪れることができたら、絶対に行きたいお店です！
