行きつけのお店に買い物に行くと、ルッコラが見切り品で５０円だったので、
今夜は"えびとルッコラのペペロンチーノ"を作ることにしました♪
超お買い得！！
えびも安いので済ませようかなと思ったんですが、天然モノを買いました。
量より質！ ちょい高でしたが、おいしいのが食べたかったのです！
オーストラリア産ですけどね。
えびちゃん♪ 大好物です！
オリーブオイル＋にんにく＋赤唐辛子＋えび＋ルッコラ＋調味料＝・・・
作り方は超自己流、超テキトーですが…こんな感じに仕上がりました～♪
これにサラダとスープをつけて、１人前２８０円ぐらい( ´艸｀)
えびはちょっとだけ高い天然物を使った甲斐あってプリップリでした！