★フレンチ
La Noisette ラ・ノワゼット
0537287039
2部制1130~1230~ 18-20
火曜日 月曜日の夜
掛川市城西1-5-1
2011年12月1日
元倉庫だったところで、外観はそんな感じ

空間が2部屋
テーブル
●プリフィックスメニュー2,200
◆前菜
・テリーヌ ド カンパーニュ
麦豚と鶏白レバーを使った自家製の田舎風肉のパテ
・タスマニアサーモンと蕪のマリネ
グランドの粗塩とハーブ・スパイスでマリネしたサーモンをかぶと一緒にサラダ仕立て
◆自家製パン
大きめで、外は硬め、中もかなりもっちり
◆スープ+300
・かぼちゃの温製ポタージュ
◆メイン
・牛はらみ肉のステーキ 黒胡椒風味+300
赤身でミディアムレア、見た目は濃そうですが、柔らかく食べやすい
マッシュポテト付きで嬉しい

・イ子羊背肉のロースト+650
上質なニュージーランド産の骨付きイ子羊背肉をオーブンで焼き上げます
見た目のボリュームもありますが
食べてもボリュームあります
野菜もゴロゴロ
◆デザート
・ガトーショコラ
チョコケーキとコーヒー風味のアングレースソース
見た目からそそられる、
ねっとりしたチョコケーキじゃなく
ふんわりとしながら濃厚
・本日の自家製アイスクリーム洋梨のコンポート添え
カシスとミルクのソルベのミルクが濃厚でとっても美味しかった!
◆ドリンク
・紅茶
クッキー付き