二年も前に行ったオーストラリアでのことをアップすることにしたのには深いわけがあります・・・。決して最近物忘れが激しいからではないです！笑
右も左もわからずに一人で乗り込んだ異国の地オーストラリア。そこは自然と人とがお互いを尊重し、バランスよく成り立っていました。(まあ、人間である私の偏見ですが・・・)
さまざまな思い出のあるオーストラリア、私はオーストラリアのメルボルンで約１０か月を過ごしました。オーストラリアでシドニーに次いで第二の都市であり、イギリス的な建物が数多く残るメルボルン。お洒落で近代的でありながら、中世ヨーロッパの雰囲気も漂う不思議な街でした。
どれもこれも忘れられないことばかりですが、オーストラリアライフの中で一番大きく、そして私に影響を与えた出来事はGass Works Cafe でのアルバイトです。
シティから１番トラムで１５分のメルボルンビーチの近くにある、Gass Works という建物の中にあるカフェ。Gass Works は市の建物で、ギャラリーや土曜日にはマーケットなどは開催されます。そこに訪れる人が疲れを癒すためにちょっとたちよるのがこのGass Works Cafe。 エスプレッソからラテ、カプチーノ、紅茶にシェイクまで様々な飲み物があります。フードも、サンドウィッチのような軽食から、パスタやドリアといったランチメニューまで豊富です。そこでバリスタとして約半年間働きました。バリスタとはコーヒーをエスプレッソマシーンを使って入れる人。憧れのバリスタを海外で！私の目標の一つがここで叶いました★
いれる人によって味が変わってくるのがエスプレッソマシーンを使って入れるコーヒーの醍醐味。時間、量、温度といった微妙な差で味が驚くほど変化します。オーストラリア人はとにかく味にうるさい！とここで働きだしてから感じました。おいしくない、ぬるい、などといったクレームも初めのころはしょっちゅう(悲しいことながら・・・)。しかし、おいしいと、わざわざ「good!」と言いに来てくれるのもオーストラリア人。この「good」を聞きたくて、何度も何度も練習練習・・・。常連さんができた日にはうれしくて、おうちで大はしゃぎ・・・ｗｗ
そんな、カフェライフｗ毎週火曜日から日曜日まで９時から１４時まできっちり働きました。オーナー、お客と１００％オージーなこの環境はちょっぴり孤独で、でも毎日が刺激と勉強であふれてました。窓を拭いてほしい、棚の掃除をしてほしい・・・。そんな日々のやりとりが私の英語として吸収され、あふれる言葉に日々感動と感謝でいっぱいでした。もちろん、オーナーとは喧嘩もするし、意味の取り間違いで怒られもしたけど、このアルバイトなくして、私のオーストラリア生活は成り立たなかったでしょう。(もちろん金銭的な意味でも笑)
どこで、アルバイトをするか、どんな人と生活するか、ワーキングホリデーの満足度はここできまるのではないかな、と感じました。もちろん、日本食レストランでも、出会いはあるし、英語も話せます。けど、自分をどこまで追い込むのか、自分をどこまで英語環境に置くのか、それが大切。せっかくのワーホリ、無駄にはしたくない。したくなければ行動あるのみ！ですねｗ
なんでも、仕事らしく代わりにホステルまで案内してくれるとかｗ彼女は空港の免税店で働いていたらしく日本語がとっても上手で、観光ガイドのようにさくさくしゃべりながらすすんでいく・・・・。うん。パワフルママｗｗｗｗｗｗ