お正月休みスタート❣️
我が家の定番『ココナッツオイルコーヒー』☕️
めんどくさがり屋さんのわたしにも続けられて、
シンプルでクオリティーが高い！！
ホットコーヒーにスプーン１杯入れるだけのお手軽さです
ほんのりココナッツの甘い香りがして、
気持ちもリフレッシュできちゃいます
ココナッツオイルの魅力をご紹介します( ˶'ᵕ'˶ )
ココナッツオイルとは？
ココヤシの実の胚乳から抽出される油です。
飽和脂肪酸を多く含むオイルで、中でも「中鎖脂肪酸」を多く含み、
消化吸収がすみやかで分解が早いのが特徴です。
母乳にも含まれています！！
手術後の方や未熟児のエネルギー補給に使われています。
約20℃以下になると固まる性質をもっています
酸化しにくい
他の油と比べて、酸化しにくいのでお料理の幅が広がります。
熱に強い
バターの代わりにパンに塗ったり、炒め物の油しても使えます。
ココナッツオイルの効能は？
抗菌効果
ココナッツオイルの脂肪酸の約50％を占めているのが「ラウリン酸」には
細菌・ウイルス・真菌などに対する抗菌効果が認められています。
マウスに与えると便の中のカンジダ菌が減少するという研究結果も出ていて、
カンジダ菌の増殖抑制への効果が期待されています。
抗酸化作用・免疫力アップ効果
ココナッツオイルに含まれる「ラウリン酸」には抗酸化効果があり
、免疫力を高める力があるといわれています。
アンチエイジング効果・風邪予防にも期待できそうです。
消炎効果
発疹や火傷、皮膚の炎症などにも伝統的に使われてきました。
ダイエット効果
ココナッツオイルには食欲を減少させる効果・脂肪の燃焼しやすくする効果があり、おなか周りの脂肪の減少に特に効果があるという実験結果も出ています。
いつものオイルをココナッツオイルに置き換えることで、
脂肪を減らせるかもしれません。 もちろん油ですので摂りすぎは禁物です。
美肌効果
ニキビ・乾燥など、美容オイルとしても優秀です。
アルツハイマー型認知症の症状軽減効果
ココナッツオイルに含まれる中鎖脂肪酸は、
分解されると一部が「ケトン体」となります。
この「ケトン体」はアルツハイマーの方の脳のエネルギーとして注目される物質で、実際にココナッツオイル摂取で認知機能の改善が認められています。
ココナッツオイルの使い方
お料理・菓子作り・飲み物に・・・
- ＜油の代わりに使う＞
- ・バターの代わりとして、パンに塗ったり、お菓子作りに使ったりする。
- ・サラダ油の代わりとして、炒めたり揚げたりする。
- ・オリーブオイルのように、サラダのドレッシングとして使う。
- コーヒーなどの飲み物に入れたり、ヨーグルトに混ぜるとマイルドに仕上がります。
お肌の炎症を改善する
お肌の水分量を改善し、湿疹の症状を軽減できることが証明されています。
殺菌効果もあり、黄色ブドウ球菌やニキビの原因となるアクネ菌にも効果があるそうです。
紫外線対策としても・・・
天然のビタミンEも含み、太陽の紫外線の約20％をブロックするという実験結果もあります。
ココナッツオイルクレンジング
オイルクレンジングにもお使いいただけます。
ココナッツオイルを手に取り、軽くなじませてお湯で流し、通常の洗顔を行うだけです。
髪のお手入れ・ヘアパック
ココナッツオイルは、インドでは昔から髪のお手入れに使われてきたそうです。
傷んだ髪を修復したり、ドライヘアのケア、しなやかで強い髪にするために効果があるそうです。
＜ヘアパック方法＞
- 通常の洗髪をしてタオルドライします。
- ココナッツオイルを適量（頭皮と髪にゆきわたる量）とり、頭皮になじませ、指の腹をつかってマッサージしながら髪にもなじませます。※ココナッツオイルが固まっていたら溶かします。
- タオルで髪と頭の全体を覆い、20分ほど入浴します。
- 髪を洗い流します。
週末のスペシャルケアとしてお試しください。
髪がまとまりにくい、乾燥して広がってしまうという方にもおすすめです。
Pick Item
オーガニックココナッツオイル
万能ココナッツオイルの魅力はお分かりいただけましたでしょうか？
医療従事者のわたしたち自身が、日々の体調管理に使っているものは
安心・安全なものを選んでいます。
もちろん、自分たちの子供にも取らせたい栄養素しか使いません。
少しでも、皆さんのお身体が健やかでご機嫌な毎日が過ごせますように
これからもお役立ち情報を発信していきたいと思います