朝、軽井沢の 両親みたいな友人たちへ、いつもの 差し入れのお惣菜を作りました♪
この日のメインは、ピーマンの肉詰めです。 ↓
すりおろし生姜と タレも入れました。
それと、大根・ニンジン・豚肉の 炒め煮。厚い油揚げの煮物。
それと・・・サッパリと、キュウリと 青しその 浅漬けです。 ↓
↑ 《骨粗しょう症》で、今まで数回 背骨の［圧迫骨折］を 繰り返しているこの家の お母さんの為に、いつもの チーズもね♪
その［骨］を支える、丈夫な［筋肉］を作る【タンパク質】多めのメニューです♪
いつもの 地元の直売所［羽生田売店］へ寄って、友人たちへ トウモロコシと 幻のキャベツ419 を買いました♪ ↓
軽井沢の 友人宅の 広いお庭にも、秋の気配が・・・ ↓
↑ 絶滅危惧種の ピンクの［アサマフウロ］が、たくさん咲いています♪
この日は、先日 この家のお父さんに 砥いでおいてくれるように 頼んであった、包丁を 受け取って、代わりに 又 違う 包丁と ペティナイフを 研いでおいてくれるように、お願いして来ました。 ↓
この日は、これから 軽井沢の先の 佐久市へ行きたいので、お茶は 遠慮して 又ねぇ～♪
佐久市の ホームセンターには、
今 品薄の お米が、山積みになっていました !!
千葉県産のコシヒカリ［新米］他 数銘柄 が、5kg ￥3,280 〜￥3,480 で、売られていました。 ↓
もう、［新米］の季節なんですねぇ〜♪
この日のおやつは・・・ たまにしか食べられない大好きな、モスバーガー ♪ ↓
美味しくいただきました。
帰り道、佐久市内の リンゴ畑には、だいぶ 大きくなった［信州リンゴ］が たくさん♪
とてもキレイです♪ ↓
帰りには、ガソリンを 満タンにして、明後日からの お出掛けに備えます♪
軽井沢で、昨年、いち早く ”セルフスタンド“ になった ガソリンスタンドですが・・・ いちいち 車から降りるのが いまだに面倒です。（笑）↓
チョッとだけ、ツルヤスーパー軽井沢店 へも寄って・・・この日の 遅い 夕食は、軽井沢の両親みたいな友人たちと、ほぼ 同じお惣菜です♪
［マグロの山掛け］は、大好きだけど、買い物に出た時しか、食べられないので。 ↓
暑く無く・寒く無く、過ごしやすい陽気になりました。
こんな 陽気も、あっという間に過ぎて、来月の今頃には 早ければ お庭に【氷】が張っているかも・・・
お庭の【氷】と【浅間山 初冠雪】と、どっちが先かなぁ〜 !?