前日（2/20）は、午後から “お天気が下り坂” とのことなので、
【鴻巣びっくりひな祭り 2024】へは、いつもよりかなり早い時間に 家を出て、開場早々の 9：10 に 現地へ 着きました。
上着無しでも、天気予報通り 暑くて 日中の気温が、２３℃ !!
まだ ２月にしては、信じられない 暑さでした !!
翌日（2/21）は、霧雨が降っていて、ハッキリしないお天気で、気温も・・・ ↓
お庭の［フキノトウ］が、ここ数日で 花らしく なってきました。
観賞用に 植えてあるので、食べません♪ （笑）
ミニ水仙も咲き始めました♪
【春】です〜♪♪〜♪ ↓
前年より 一週間早い、昨年の 〈12/13〉埼玉で 冬眠に入りましたが、
その日、山荘近所の農家さんである、ブロ友Ｍさんに お野菜 色々を た〜くさん頂いて来ましたが、その時の［ジャガイモ］は、 米袋に イ〜ッパイもらったので、友人や 自宅の お隣さんにも お裾分けしましたが、まだあります !! （笑）
このところ［さつま芋］も、食べているので［ジャガイモ］が、以前ほど 減りません。
この日の ブランチは、一番簡単で・美味しい食べ方 だと思っている［じゃがバター］です♪
〈藻塩〉を 少〜し振って。 ↓
付け合せは 温野菜で、ニンジン・カボチャ・ブロッコリー・シメジ。
オリーブオイルを少しと〈藻塩〉をパラッと。
卵には、パセリが タ〜ップリ♪
よくやる 好きな食べ方です。
こういう “緑のお野菜” 【緑黄色野菜】は 大好きで、毎日 食べています♪ ↓
“冬眠明け” を前にして、２月中旬くらいから、冷蔵庫・冷凍庫の［在庫整理］に入っています。
１人暮らしのくせに、買い込むのが好きなもので・・・ （苦笑）
［クラムチャウダー］が食べたくて買った、“冷凍アサリ” が そのままなので、この日の夕食は それを使った［アサリご飯］です。
以前作っていた［牡蠣ご飯］と同じです。
★ アサリと ショウガを、“八分通り煮て” その煮汁と水とで ご飯を炊きます。
★ 炊き上がったご飯の上へ、アサリを乗せて しばらく蒸します。↓
お惣菜は、冷蔵庫にあるもので・簡単で・栄養を意識したものを。
ナスとマイタケの味噌󠄀炒め・ブロッコリーのゴマ和え・メカブ温泉卵乗せ、です。 ↓
お味噌汁も、まとめて作って 冷凍してあった 鶏肉団子と、白菜・ニンジン・ネギ・シメジ。 ↓
いつも、夜 寝るのが遅いもので・・・
この日は、大抵の方が 寝静まった夜中に（笑） 自宅から 徒歩５５歩のコンビニへ。（爆～）
翌日、食べたい サンドイッチ等を買いに ↓
翌日も、霧雨で・・・ ↓
昨夜 買って来た サンドイッチです♪ ↓
お庭のプランターの［サラダミックス］を採って来て、ブロッコリーと 作り置きしてある、シーチキンと卵の［ニンジンシリシリ］と、チーズも乗せて、元気が出そうな サラダです♪ ↓
夜中に 徒歩で、コンビニ・・・ こんなことが出来るのも、自宅で冬眠中だけです !! （笑）