いつもでしたら、お天気がイイ日は 何処へも行かずに 家に居るのは もったいないと思うのですが・・・


夜遅~くまで起きていて、翌朝[可燃ゴミ捨て]に 早起きして、二度寝 したりすると、調子が狂うことがあります。

ゴミ捨てから帰ってきて、冷凍庫の 在庫整理(鶏手羽元肉)・お庭のネギを 食べてしまうのに ちょうどイイ、自己流〈参鶏湯〉を 炊飯器にセットして、二度寝です。


“骨付きの”[鶏手羽元肉]は、何度も ブログに書いていますが・・・

歳と共に すり減る 骨の “軟骨” を、補う為の 栄養素 が タップリです !!


“軟骨”  が すり減ると、足腰などの〈関節の痛み〉が出ます。

“骨付き肉”   を、煮込むと スープの中に 栄養素が 溶け出すので[参鶏湯]のような食べ方・野菜スープ 等 の食べ方は ◎です♪


普段から、病気にかかりにくい [抵抗力][免疫力]の強い 身体作りを 心がけていると、 病気に かかっても 治りが早かったり・軽く済んだり・・・ 

【医食同源】 普段の 食生活が、大事です !!

その時になって 慌てないように

【転ばぬ先の杖】を 心がけます !!



二度寝 から起きて[参鶏湯]の、食事 です♪    ↓


↑    1食分あたり、鶏手羽元肉 2本・ネギ 1本 入っています。   

餅米は、少し多めです。

塩だけの 味付けですが、ニンニク が香って とても美味しいです♪   ↓

↑   ほぼ 毎日食べている[ブロッコリー]と、とても栄養がある[ブロッコリースプラウト] 

湯剥きした[トマト]です。


お腹イッパイで、お庭を うろうろしてみたりしますが、お天気はイイものの「どうせ、桜 は まだ咲いていないんでしょ !? 」

中途半端な時間で、外出欲が失せます。


たまには、こんな日もあるのです♪(笑)


午後は、暇つぶしも兼ねて お庭に たくさん 生えている、ミントを摘んできて  又々 [アップルミントティー]を。

食べ残しの   “キウイフルーツ”  も入れます。

この他、オレンジ・ブドウ 等もとても美味しくなります。  ↓



相変わらず、手抜きの 煎れ方です。


ポットにリンゴを入れて、その上へ 茶漉しに[茶葉]を入れて、上から 熱々の 沸騰したお湯を注ぎます。


ポットウォーマー に乗せて、3分くらいで茶漉しごと[茶葉]を取り出して、リンゴだけにして しばらく置きます。   ↓



飲む少し前に、レモンとミントを入れて 少ししたら、レモンとミントは、取り出します。

20分くらいすると、リンゴの 香りと 甘味が出て とても美味しくなります♪

 “ポットウォーマー”  は、保温の為の 必需品です♪   

かなりの温度を、4時間も 保てます。 ↓




どこへも行かず・何もせず・・・

だらだらと過ごすのも、大好きです♪♪~♪



夕食は、最近 意識して[魚]を食べていますが、この日は  “カレイ” です。 ↓


↑   [参鶏湯]の ネギが、少し残ったので 豚肉と炒めて、 それと キャベツの和え物です。 


どこへも行かず・何もしないと、1日が早いです。(笑)


▶[桜]の開花状況は・・・ 

 甲府市では、3/15 に 一足早く[満開]を迎えたそうです♪     ↓



東京でも、もうすぐ 見頃を迎えますが、お天気が イマイチです。 ↓




少し早めではありますが、3/29(日)が お薦めとのことです♪