いつもでしたら、お天気がイイ日は 何処へも行かずに 家に居るのは もったいないと思うのですが・・・
夜遅~くまで起きていて、翌朝[可燃ゴミ捨て]に 早起きして、二度寝 したりすると、調子が狂うことがあります。
ゴミ捨てから帰ってきて、冷凍庫の 在庫整理(鶏手羽元肉)・お庭のネギを 食べてしまうのに ちょうどイイ、自己流〈参鶏湯〉を 炊飯器にセットして、二度寝です。
“骨付きの”[鶏手羽元肉]は、何度も ブログに書いていますが・・・
歳と共に すり減る 骨の “軟骨” を、補う為の 栄養素 が タップリです !!
“軟骨” が すり減ると、足腰などの〈関節の痛み〉が出ます。
“骨付き肉” を、煮込むと スープの中に 栄養素が 溶け出すので[参鶏湯]のような食べ方・野菜スープ 等 の食べ方は ◎です♪
普段から、病気にかかりにくい [抵抗力][免疫力]の強い 身体作りを 心がけていると、 病気に かかっても 治りが早かったり・軽く済んだり・・・
【医食同源】 普段の 食生活が、大事です !!
その時になって 慌てないように
【転ばぬ先の杖】を 心がけます !!
二度寝 から起きて[参鶏湯]の、食事 です♪ ↓
↑ 1食分あたり、鶏手羽元肉 2本・ネギ 1本 入っています。
餅米は、少し多めです。
塩だけの 味付けですが、ニンニク が香って とても美味しいです♪ ↓
↑ ほぼ 毎日食べている[ブロッコリー]と、とても栄養がある[ブロッコリースプラウト]
湯剥きした[トマト]です。
お腹イッパイで、お庭を うろうろしてみたりしますが、お天気はイイものの「どうせ、桜 は まだ咲いていないんでしょ !? 」
中途半端な時間で、外出欲が失せます。
たまには、こんな日もあるのです♪(笑)
午後は、暇つぶしも兼ねて お庭に たくさん 生えている、ミントを摘んできて 又々 [アップルミントティー]を。
食べ残しの “キウイフルーツ” も入れます。
この他、オレンジ・ブドウ 等もとても美味しくなります。 ↓
相変わらず、手抜きの 煎れ方です。
ポットにリンゴを入れて、その上へ 茶漉しに[茶葉]を入れて、上から 熱々の 沸騰したお湯を注ぎます。
ポットウォーマー に乗せて、3分くらいで茶漉しごと[茶葉]を取り出して、リンゴだけにして しばらく置きます。 ↓
飲む少し前に、レモンとミントを入れて 少ししたら、レモンとミントは、取り出します。
20分くらいすると、リンゴの 香りと 甘味が出て とても美味しくなります♪
“ポットウォーマー” は、保温の為の 必需品です♪
かなりの温度を、4時間も 保てます。 ↓

どこへも行かず・何もせず・・・
だらだらと過ごすのも、大好きです♪♪~♪
夕食は、最近 意識して[魚]を食べていますが、この日は “カレイ” です。 ↓

↑ [参鶏湯]の ネギが、少し残ったので 豚肉と炒めて、 それと キャベツの和え物です。
どこへも行かず・何もしないと、1日が早いです。(笑)
▶[桜]の開花状況は・・・
甲府市では、3/15 に 一足早く[満開]を迎えたそうです♪ ↓
東京でも、もうすぐ 見頃を迎えますが、お天気が イマイチです。 ↓

少し早めではありますが、3/29(日)が お薦めとのことです♪







