(クリームパン)
今日も朝から晴天が広がって、気持ちが良いですね^^
一昨日、オープンしたばかりの麻布台ヒルズマーケット。
同僚さんが昨日、朝いちで「コム・ン・トウキョウ」へ行っていろいろ買ってみたけど、どれも美味しかったと絶賛していたので、
急遽、リベンジ訪問しました。
午前中、有給を貰い11時頃に行ってみたら、30人くらい並んでいました。
お客様の半数はインバウンドの観光客でした。
(生ハムとカマンベール)
入り口に「現金のみ(Cash Only)」の看板が出ていたので、「えっ!?」と固まっていたら、男性スタッフさんが申し訳なさそうに、
「電子マネー&クレジットカード払いの端末が間に合ってなくて、4月か5月くらいに届く予定でして。。。」と仰ってました。
これはインバウンドのお客様には不便ですよねぇ。。
しかも、今日はクロワッサンの焼き上がりが14時過ぎになると。
日によって焼き上がり時間が違うのか尋ねたら、
今日は、朝の生地作りに失敗したらしく、
10時オープンに間に合わなかったそうです^^;
Oh my days!
今日しか訪問できない観光客もいるでしょうから、
こういうのはイタイですね~。
取りあえず、クロワッサン以外で気になったパンを購入しました。
トレーのパンを、画像データで取り込み自動計算します。
(ビニール袋は有料です。)
今日はたまたま現金の持ち合わせがあったので
たくさん購入してしまいました(笑)
ひと口ずつ試食したので、以下、感想を書いておきますね。
◆本日のクリームパン・・・出来立てを購入できましたが、クリームが柔らかくてこぼれそうなくらい入っていました。結構、甘めでサイズも大きいので、これひとつで満足できると思います。
◆気まぐれあんぱん・・・白あんと黒あんの2種類ありましたが、黒あんを購入。あんこの甘さはちょうど良かったです。パン生地がハード系のため、小さいサイズでしたが、食べ応えありました。
◆瀬戸内レモンと鳴門金時ブリオッシュ・・・名前はブリオッシュですが、食べてみたらシフォンケーキでした。甘さ控えめで、ほのかにアールグレイの香りがしたので、紅茶に合わせると、さらに美味しくなると思います。
◆生ハムとカマンベール・・・このお店のシグネチャー商品だそうで、シンプルに美味しかったです。サイズが大きかったので、半分に切って2人で分けると、ちょうど良いと思います。ワイン好きな方にお勧めです♪
◆ほうじ茶と黒豆・・・噛めばかむほど旨みが出てきて、これも白ワインに合わせたら、最高だろうと思いましたよ。
◆フィグノア・・・イチジクとくるみのシンプルなお味で、これもディナーに合わせやすいと思います。
◆パンドゥ・・・シンプルなお食事パンで、これはフレンチトーストにしたら、さらに美味しくなると思いましたよ。
◆ショコラ・バトン・・・チョコチップ入りのパンですが、如何せんハード系なのでデザートというよりも、ディナー用に良いと思いました。
◆りんごとクルミ・・・フィグノアと同じようなお食事パンで、素朴な美味しさでした。
基本的にハード系のパンばかりなので、ワインが欲しくなりますね。
このお店の隣に、メレンゲ菓子専門店「コム・ン・メレンゲ」がありましたが、
こちらは一人も並んでおらず、ガラガラでした(笑)
パン大好きな方(特にハード系)には、
夢の国に匹敵するくらいのお店だと思います^^
次回、クロワッサンをgetできたら、また感想アップします。
皆さま、どうぞ良い週末をお過ごしくださいね~