GW前半に表参道の人気カフェ「Chavaty」へ行ってきました。
いつも大行列が出来ていて、この日は1時間半くらい並んでようやく中へ。
店内はカジュアルな雰囲気で、各テーブルにアルコール消毒液が置かれていました。
注文したのはスコーン（プレーン&抹茶）とウバティーのセット。
このスコーンが今まで食べたものの中で、1番美味しかったですよ！！
何も付けなくても美味しいのですが、クロテッドクリーム（普通のクロテッドより軽めな感じ）やナッツ&いちじくハニーを付けると、あと5個は食べられそうなくらい美味しかったです。
イギリスの伝統的な製法を忠実に守って作っているそうです。
そして、特筆すべきは完璧なウバティー。
ストレートティーにしたのですが、「お代わり下さい！」と言いそうになったくらい、香り・温度・味の三拍子揃っていました。
（以前、よく通っていたjuliceより、遥かに美味しかったです。。。ｺｿｯ）
こんなカジュアルなお店でまさか、ここまで美味しいお茶が出てくるとは思いもしなかったですよ。
スリランカ産の高級ウバ（クオリティーシーズン）を使っているそうです。
また行きたいけど並ぶのが、、、(^_^;)
場所が表参道だから、お客様も20代の若い人ばかりで、ワタクシ浮いていたし、、、(^^;;
料金倍になっても良いから、白金か虎ノ門辺りに出店してくれないかしら〜