初めての梅煮 | おのひの日記~明けない夜はない

おのひの日記~明けない夜はない

3人の子供達の話。
得意じゃないけど料理やお菓子作りの話などなど。
日常の他愛もないことを書き綴っています。

今日は1日中
雨が降り続けた日曜日でした。


午前中は
町内会の総会へ。


前にも書きましたが、
来年度は班長をしなくてはならないのに
主人が単身赴任になってしまったので、
総会にも私が出席。


今年は
ずっと中止になっていた
町内の納涼祭も
やることになるようですし、
町内の仕事も
いろいろ忙しくなりそうです。




さて。


こちら、
先日作ったイワシの梅煮です。



鍋の写真しか撮っていませんでしたが。



最近イワシが安くてよく買うのですが、
イマイチ脂がのっていないものも
多くて。


それならと、
一度やってみたかった梅煮に。


梅干し嫌いの主人がいる時は
作れませんでしたからね。


子供達にも好評だったので、
次はもっとたくさん作ろうと思います。




最後は。


こちら、
先日業務スーパーで買った
冷凍の
みたらしもちっこ
チョコ大福
です。



中身はこんな感じ。



めちゃくちゃ美味しい!
ってこともないのですが爆笑


一口サイズで食べやすいですね。


一気に解凍しちゃうと
ついついパクッと
食べ過ぎてしまいそうなので。


少しずつ
解凍しようと思います。