手料理を振る舞う
父に…
今日は母が出かけてて姉も仕事でいないので。
私が料理するなんて一年に一回あるかないかくらいのレヴェル。
料理が苦手なので、意気込んで作ってもいつも自己嫌悪…
マズい訳じゃない。
だけどウマい訳…でもない。
なんか作ると期待外れなのだ。
だからいつも料理なんか嫌い！ってなる。
とにかくそれくらい料理苦手。
そんな私が今日は珍しく、
そして初めて餃子を作りましたよ。
子供の頃家族総出で餃子作ったりしました遠い過去。
やっぱり餡を皮に包む係でしたが。
だっけんが(上総弁でだけどの意味)
だっけんが、今日は餡から焼くまでALLお一人様です。
しかも羽根付
に仕上げました。
あ、付け合わせは中華風卵スープね。
なかなかウマい。
やるじゃん私！
野菜の水分でベチャベチャになることもなく美味しそうに仕上がりました。
お料理レヴェル2に昇格～
ちなみに平たく言うと
レヴェル50で口コミの多い店
レヴェル70でテレビ取材
レヴェル90でタイヤをすり減らしてでも現地へ赴いて食べたい店
レヴェル100でうちのお母さんの味です（買いかぶりすぎ）
でもまぁ相当な料理下手じゃないかぎりお袋の味は一番じゃぁないですか。
尚、この件に関しての異論は一切受付ません。