店舗名：華月
住 所：〒018-0311 秋田県にかほ市金浦下谷地７８−６
駐車場：あり
オーダーメニュー︰塩ワンタン麺
値段：750円税込
味：塩
スープ：あっさり、顎出汁、煮干
麺：自家製中太平打縮れ麺
具材：雲呑、メンマ、チャーシュー、刻みネギ
コメント：
またまた来ちゃいました🤭普通の麺にも分厚いチャーシューが２枚。これは嬉しいですね。
前回の学習から、このチャーシューを一度麺の下に潜らせます。しばらく放置。
しばし、
あっさり顎出汁のスープと小ぶりだが存在感のある雲呑とツルツルの麺を堪能します🤭
忘れた頃に、チャーシューをスープから取り出していただきます👍スープの熱がチャーシューに伝わり、旨さが引き立ちます。
SIMPLE IS BEST
ごちそうさまでした😌