乾燥おから をGETしたので
おからで クッキーを焼いてみました
ネットでレシピ色々探ったけど
なかなか良いのがなくて 適当に混ぜ混ぜ
お砂糖、バター控え目です
ちょっと しっとり系 ボリューミーなクッキーになりました
【レシピ覚書】
乾燥おから ・・・５０ｇ？
薄力粉 ・・・１００ｇ
バター ・・・５０ｇ
砂糖 ・・・大３？
はちみつ ・・・大２
卵 ・・・１個
豆乳 ・・・大４
塩 ・・・少々
バニラエッセンス ・・・少々
★中身
チョコチップ
アーモンド、胡桃
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