今日の献立♪(2月23日)

今日も急遽夕食を担当することに。

牛肉があったので牛丼を作ってみました

あとは茄子をオリーブオイルで素揚げして(すっごく油すっちゃって焦りました)

大根で味噌汁を作って出来上がり♪

もう一品くらいあるとよかったけど、まぁ良しとしましょう

こちらが牛丼、ちなみにカイワレダイコンは自家製です♪

素揚げ茄子。塩であえただけ、でもうまい！

以上、夕食の報告でした！