美味♪♪♪ | 声楽×デザイン×料理×脱臼

声楽×デザイン×料理×脱臼

おもったことを色々と…

久しぶりの夕食当番♪

冷蔵庫に豚肉を発見し、使用することにしました。
って事で今夜のおかずは豚肉料理^^

まず玉ねぎを甘くなるまで炒めたらトマト半個をみじん切りしたものを投入!
それを潰しながら塩、胡椒、にんにく(チューブ)、白ワイン、ソース(少量)、醤油(激少)、オリーブオイル、バジルなどで味付けをし、最後に塩、胡椒で味付けした豚肉を投下し、フライパンであえつつ炒めます、十分に火が通ったら完成!

声楽×デザイン×料理×脱臼-P1010202.jpg

イタリアンっぽい風味、しっかりした味付けだったのでご飯との相性も抜群でした^^