手作り豚カツ | 声楽×デザイン×料理×脱臼

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おもったことを色々と…

豚カツ作って見ました☆彡豚ロースを叩いて、塩コショウして、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけたものを熱めの油でジュっと揚げます♪
豚カツは初めての挑戦で、とってもおいしく出来て良かった………と言いたいところだが、塩加減に詰めの甘さが出た。やや濃かったのだ↓まぁ65点くらいかな…豚カツ作りは初戦敗退!また次に頑張ります。


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