こんにちは。
福山市山手町のパン屋さん
ザ・スタンダードベーカリーです❗️
社会人になり職場にて上司や先輩に
『報連相(ホウレンソウ)が大事だろ!』
なーんて場面
貴方にも経験ある事でしょう

何種類もの生地をどんどん仕込み
そこから、これまた何種類ものパンをどんどん焼いてお店に並べる訳ですから
スタッフの連携プレーはとても重要です。
どんな職種でも同じですね。
報連相(ホウレンソウ)なんて本来なら出来て当たり前なんですが、若い人に限らず出来ない人が多いのも現実です…

スタンダードベーカリーでは
『どんな仕事・作業も回り回ってお客様の為にある』
と、口うるさく言っています。笑
直接接客していなくても
掃除をしているときも
計量しているときも
デニッシュを仕上げるときも
食パンをスライスするときも
お客様に繋がらない仕事は無い。
もちろん、報連相もキッチリと。
だから喜ぶお客様の笑顔が見れた時
心から嬉しいんじゃないか。そしてそれが自分の自信に繋がるんじゃないか。
新しいスタッフ達も一生懸命頑張ってくれています

どんどんいい店になって行こう❗️
報連相で‼️
だから……
だから……
作ってみました。
『ほうれん草と黒胡椒のグリッシーニ!!』
(木曜日から販売開始!)
……
……
どうです?
くだらないでしょ?笑
休み前はこんな感じです

では
今週もありがとうございました

パンのご予約・その他お問い合わせは……
広島県福山市山手町6丁目14-15ヤマテマンション1F
Tel&fax 084-951-3207
ザ・スタンダードベーカリー
営業時間 7時〜18時30分
定休日 毎週火曜日・水曜日
ほんにゃらー🎶
