こんにちは。


福山市山手町のパン屋さん
ザ・スタンダードベーカリーです‼️



SNSが当たり前のように
日常に普及している今日(コンニチ)


やれ
コレを食べはいけないだの

やれ
どこそこのファーストフードには
危険がイッパイだの

毎日のようにそんな記事を目にしますが…



わかるよ。


わかるけどね。


過剰に反応するのはいかがなモノかと。


確かに
健康的で安全で規則正しい食事がベストでしょう



ただ…

当たり前に
毎日食べれる事に
もーちょい感謝しんさいよ。

その当たり前は当たり前じゃないんだと。




そーゆー情報に振り回される
健康オタクみたいな方もしばし来店されますが
そんな方に限って、


コレは天然酵母じゃないの?
コレは国産小麦じゃないの?

なんで?なんで?




……




じゃあ聞きますが

天然酵母だとどうなんですか?
国産小麦なら安全なんですか?


ほぼ100%モゴモゴなります。



天然酵母ではなく
自家製酵母。
ドライイーストだって天然のものです。
(何度もブログで書きましたので詳しい説明は割愛)


大手メーカーの国産小麦の方が
外麦よりよっぽど怪しい。
(個人的意見。一応)


もちろん
それを伝えていく使命を持ってお店をやってます。
それと同時にお客様もキチンとした知識を持って欲しいものです。
オープン当初に比べ御理解あるお客様がほとんどになりました。
それはホントに嬉しい事です。
今後もスタッフ一同努力を続けて参ります。




それより大事なのは
楽しく美味しく食べれる事に
もっともっと感謝して欲しいのです。



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パンのご予約・その他お問い合わせは……
広島県福山市山手町6丁目14-15ヤマテマンション1F
Tel&fax 084-951-3207
ザ・スタンダードベーカリー


(当面の間は9時から18時30分


定休日 毎週火曜日・第三水曜日




ほんにゃらー🎶