こんにちは。
福山市山手町のパン屋さん
ザ・スタンダードベーカリーです❗️
製造・販売スタッフ大募集❗️
詳しい内容は以前のブログ
今日は定休日
通常の仕込みの合間に
大豆粉・ふすまで作る
低糖質生地の改良をしてみました
低糖質生地といっても
平べったくパリパリに焼いた
タルトフランベにしか使用してないのですが…
現行のモノよりも
大豆粉とふすまの割合を
2%
増やしただけ。
たったの2%でも
風味がかなり違ってきます。
どんなんなるかは
今週末のお楽しみ……
スタンダードベーカリーが
福山市市政100周年企画
『福の山百選』にノミネートされています‼︎
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パンのご予約・その他お問い合わせは……
広島県福山市山手町6丁目14-15ヤマテマンション1FTel&fax 084-951-3207
ザ・スタンダードベーカリー
営業時間 7時00分～18時30分
定休日 毎週火曜日・第三水曜日
ほんにゃらー🎶