こんにちは。

福山市山手町のパン屋さん
ザ・スタンダードベーカリーです‼️




食事を糖質制限されている方でも
安心して食べて頂けるパン


いわゆる

「低糖質のパン」を




先日から試作したり


レシピを考えたりしています




小麦を全く使わない
または
小麦の量をどこまで減らせるか





難しい……




大豆粉やふすまを使うのですが




まー




膨らまないし

パサつくんです…







ならば!




スナック感覚で食べれる
フランス、アルザス地方の




タルトフランベ


{B52F7C0B-DA71-4EB2-899C-BC4FD1B4F147:01}


⤴︎コレ



豆乳のソースに
玉ねぎ、ベーコンと
山羊のチーズ……




凝りすぎて


難解な味わい……





まだまだ
勉強して改良します



あーーー
悔しい。



どうか気長に

温かく見守ってやって下さい。






スタンダードベーカリーでは

スタッフを募集しています。

5:00~9:00
15:00~19:30
その他時間帯も応相談


週2~3日からでも🆗


お気軽にお問い合わせ下さい






パンのご予約・その他お問い合わせは……
広島県福山市山手町6丁目14-15ヤマテマンション1F
Tel&fax 084-951-3207
ザ・スタンダードベーカリー




定休日 毎週火曜日・第三水曜日




ほんにゃらー🎶