食事制限……

パンが食べたい。

無性に。

パン屋さん行こ。

きっと

美味しいパンには人を動かす

そんなチカラがある。

そんな事を考えたりしながら

毎日せっせとパンを焼いとるんですが

世の中には

みんながみんな

フツーにパンを食べれる訳でもなく

糖尿病などで

食事制限のある方は

小麦100%のパンや白米は

血糖値が上昇する為

食べれないのです。

ここ最近は

ライ麦パンや、全粒粉のパンは血糖値の急激な上昇を抑えると話題でダイエットを目的とする方々に人気です。

しかしながらここらへんのお話も賛否両論あり、ライ麦100%のパンでも血糖値は上がるとか、症状の進んだ方には効果が無いとか……

恥ずかしながら

専門的知識がないので断言できませんが

ライ麦パンには

血糖値を上昇させにくくするのは確かで

症状の軽い方やダイエットなどの健康目的には効果があると考えます。

と、少々コムズカシイ事を

偉そうにゆーてますが

スタンダードベーカリーでは

天然酵母ライ麦パン…

『スタンダード・ライ』

ライ麦35%国産小麦65%で

オープン当初から焼き続けているパン。

食事制限をされていて…

『それでも美味しいパンが食べたい‼️』

実際、そういったお客様にお買い求め頂いております

特別にこのライ麦と小麦の割合を

変えて焼くことも出来ます。

しかも結構簡単にできますので

御気軽にご相談下さい‼️

2日前までのご予約で

お願い致しますm(_ _)m

スタンダードベーカリーは

大手パン店ではやりたがらない

本当にお客様の要望にお応え出来るパン屋を目指しています。

小さなお店にしか出来ない

小回りの効くパン屋…

そんなお店です‼️

んで…

結構、特注やってます。

ちなみに…

一口ミートパイ～♫( ´ ▽ ` )ﾉ

や……

チャバッタ～♫( ´ ▽ ` )ﾉ

など。

お電話でもお応えしておりますが

直接お店でお話させて頂けると

スムーズです…^ ^

宜しくお願い致しますm(_ _)m

ほんにゃら。