【 食 】
いや最近は、情報は多種多様でしかもアレコレ交錯するし、技術革新は多彩で俊足で…
つまり何がナンやらワカランコト多すぎ 😱
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さて画像は
NTT東日本が関わるプロジェクト、コオロギ食。
その養殖現場らしい。
さて
◆コオロギ
食用に相応しいのか？
漢方では微毒だ。という指摘もある。
いや、毒にも薬にも。それある意味普遍的、だ。
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…よりも、だ。
この鶏卵のパックいっぱいに、🦗が溢れたとして、
どんくらい、腹が膨れるのだ？🤔
タマゴ１パックなら、多少はイメージできるぞ🙄
数日以上、とりあえずは餓死しないだろうさ。
しかも、高くなったとはいえ、基本、安価だ。
全国、津々浦々で生産されている。
しかし数百億の、コオロギプロジェクト…
大型スーパーのタマゴの在庫より、プアじゃないか？
この方向性？
やる意味、価値
あるの？
ま、ワシは食わない、食いたくないのは、確か🤣