夏野菜をふんだんに使って
乱切りを基本にラタトゥイユ。
 
にんにく、玉ねぎ、にんじん、なす、ピーマン、肉
をオリーブオイルで炒める。
最後にトマト缶投入、10-15分も煮れば完成。

肉だけは食べてしまって、
鍋の残りをブレンダーにかける。
 
10秒もガーってやれば、
離乳食みたいな液体が完成。

それを冷蔵庫に冷やしておやすみなさいzzzz

あくる朝、ガスパチョになった。
 

コーヒーとトーストを添えて召し上がれ♪