オープンした時から行きたかった「柴崎亭」ご出身のコチラ「猫と月」へ行ってキタ～
chan mie 
飼ってるネコちゃん、みーちゃんなのかな？？
猛暑で夜営業のみになってたけど、やっと昼営業再開
検索したら、おぉ
私の好きな「いしかわや」の店長だったのね～何度かお邪魔してるんだけど、いつも対応がよくて覚えてる～
あ、「一番だしラーメン しんせん」がある駅だったか～あそこも美味しかったなぁ～
暖簾もないし、「らーめん」の文字もないから、知らない人は「ケーキ屋さん」？とか思っちゃうだろうね～
数名 並びがあったけど割とスムーズに入れたよ～
あ～いしかわや みたいに、グラスビールはないんだ～
ご飯もの 頼んでる人も結構いいた～
せっかく ここまで来たので、やっぱ飲むことに
スタッフに声をかけてから、入口の冷蔵庫にあるジョッキと缶ビールを選んで出す
アテに切干大根をいただいた～
お代は、カウンター上のトレーに置くよ
「塩 中華そば」到着
「柴崎亭」と言ったら 綺麗な麺線で有名だけど、ここの店主もホント綺麗
小さめだけど、肩ロースのチャーシュー
とっても柔らかい
つくね（でいいのかな？） 鶏のお団子 とても上品～
がんもどき？と思ったけど、魚のすり身を揚げたものらしい
ふんわりしてて、美味しい～
麺は中細ストレートで 固めに茹でられてるけど、しなやか～
そして、味変用の「自家製コショウペースト」
結構、味が変わっちゃうとのことなので、写メだけ撮って入れなかった
そして お友達の「醤油 中華そば」
トッピングは同じ （小松菜も高いから大変だな～）
どちらも「ネギ」系が入らない
スープは色の割にしょっぱくなく、でも甘みも少ない
あまり「醤油」系を食べないので よくわからないけど不思議なスープだ
ご馳走さまでした～
美味しかったで～す
ワンタンとかトッピングが増えたら また行きま～す
