２月の初めに 噂の「手打 親鶏中華そば 綾川」へ行って来た～
１０：３０到着
前９ 日陰で寒いけど 意外に並んでなくてよかった～
暖簾は出てるけど、ここは出入口じゃなくて左側のコッチ↓
オープン２分前に開き、順番に食券を買い始める・・・
私の前がカップルで、カウンター1番手前の１席が残った
当然 ２人は並んで食べたいので、私にこの席を譲ってくれた
ありがたい
ってことで、１１：１２に 座ることができた～
極太麺は 数量限定だけど、まだ大丈夫
カウンターも 小ざっぱりしてて綺麗～
ただ、「畳」は、昔の某店を思い出してしまうよね
せっかくなので、親かわ￥５０もお願いしたよ～
皮って脂多いけどさ、これ冷えてるのに固まってない
ほどなくして 「親鶏中華そば」極太麺が キタ～
意外に麺量少なそう～
カイワレで隠れちゃってるけど、メンマも柔らかかったよ
ザ・鶏スープ って色だでも油っぽくないよ
そして、醤油が濃くなくて まろやか～
親鶏のチャーシュー コリッとして美味しい～
かわも入ってたけど、￥５０のかわも 混ぜてあげた～
麺、すっごい（笑） でも ヌメヌメしてないから、噛み応えがいい
でね、カウンターの左端に座ってたんだけど、その左側にしか置いてない「一味」と「山椒」
私だけ、使った～
山椒 いいわ～
そうそう、豚チャーも入ってるんだけど これも柔らかくて美味しかった～
やっぱり腹パンにならなかったので、麺量少ないんだね～だからか、男性のほとんどが丼ぶりもの食べてたよ～
出てから 撮ったけど、丼ものは３種類かな
１０人以上並んでたかな？
今度は 塩もつ煮で１杯 やりたいな～
ご馳走さまでした～美味しかったで～す
