何度も行ってる気がするけど実はやっと２回目
むしろ、こんなにタイミング合わないのも珍しい
なんだか今年は毎日暑いだけでちっとも夏らしくない天気だった
今年１/７にオープンして 煮干そばを 食べに来て以来のコチラへ
「中華そば いづる」
そろそろ 落ち着いたかな～と思った４月あたり、体調を壊されて一時 お休み・・・
６月に入り 復活～
って聞いた途端、腰痛でお休み～
になり、なかなか行かれる日と合わず・・・
このお盆休みに 何とか行かれた次第
開店時間 少し前に到着
残念ながら前１で PPならず(笑)
その後 そのお仲間が数名とペアが１組 やっぱり人気だね～
券売機の接触があまりよくないみたいで、私が買う番になったら 販売中止になちゃった
気を取り直して・・・煮干しそば＆ビール小瓶を
中華そばは ✖じゃなくて消えてた～、値段も上げるって言ってたっけね～若干メニュー替え
PPの方が1番奥に座られて、その横にお仲間が座るでしょう～ってことで、店主さんが コチラでどうですか？と。入口側に案内してくれたので 1番手前に着席～
すぐに いただいちゃいま～す
アテにメンマをいただきました～このコリコリしたメンマ 好きなんだよね～
さて 煮干しそば 着丼
前回と どこが変わってるのかな
コレが１月オープン時のもの
チャーシュー、メンマが変わり 玉ねぎが増えてる～(笑)
リニューアル後は、立体感が出てるね～いいと思います
そうか～メンマ いろいろ悩んだんだろうな～
チャーシューも 燻製っぽいのはなくて、バラチャーとロースかな？のレアチャーになった
どちらも 柔らかくて上品
箸が滑っちゃったけど、麺は以前と同様 村上朝日製麺所のもの
中細ストレートで ポソパツって感じかな？ この茹で加減は流行ってるけど、やっぱり美味しいよね
和え玉も始めたんだネ、PPのお仲間がみんな カウンターで口頭注文してたよ～
スープも 澄んでて綺麗～オープンのときより脂を減らしてるかも・・・
美味しい 味玉いただきました～ 卵黄が大きくてネットリ～
そして、やはりこの 薄いピンク色の なるとが ポイント だね～
美味しかったです かなり塩分 高めになってますとのことだったけど、全然大丈夫～
また機会をみてお邪魔しますね
